Naša maslinova ulja
MIXTUM
Blendirano maslinovo ulje nastaje miješanjem sorti iz našeg uzgoja,
Kako bi postigli optimalnu količinu gorčine i pikantnosti mješaju se sorte u određenim postocima dok ne dobijemo idealnu harmoniju ulja
LECCINO
Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Ulje srednjeg intenziteta. Gorčina i pikantnost prisutni su u manjoj mjeri ali dovoljno da se osijete i upotpune jela od ribe, školjki i da su dopuna srednje zrelim sirevima.
ISTARSKA BJELICA
Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje.
intenzivno ulje koje ima naglašenu pikantnost i gorčinu, pa se tako odlično sljubljuje s mesnim jelima i tvrdim sirevima.
BUŽA
Monosortno extra djevicansko maslinovo ulje
Jakog voćnog okusa, mirisa na jabuku, artičoku i aromatično bilje. Ulje je ujednačene gorčine i pikantnosti.
Izvrsno se slaže sa sirovom ribom, posebno Tunom i Lososom, te raznim sezonskim povrćem na žaru i jelima s plodovima mora.
FRANTOIO
Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Vrhunske kakvoće, svijetlozelene boje, voćnog mirisa s dominantnim okusom zelene masline, badema i aromatičnog bilja, umjerene gorčine i snažne pikantnosti peperoncina. Tako moćno ulje najbolji je dodatak namirnicama intenzivnog okusa i mirisa poput bifteka, tartufa, divljači, zrelih sireva i divljih šparoga,