Naša maslinova ulja



MIXTUM

Blendirano maslinovo ulje nastaje miješanjem sorti iz našeg uzgoja,

Kako bi postigli optimalnu količinu gorčine i pikantnosti mješaju se sorte u određenim postocima dok ne dobijemo idealnu harmoniju ulja 



LECCINO

Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje  

Ulje srednjeg intenziteta. Gorčina i pikantnost prisutni su u manjoj mjeri ali dovoljno da se osijete i upotpune jela od ribe, školjki i da su dopuna srednje zrelim sirevima.



ISTARSKA BJELICA

Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje.

intenzivno ulje koje ima naglašenu pikantnost i gorčinu, pa se tako odlično sljubljuje s mesnim jelima i tvrdim sirevima.


BUŽA

Monosortno extra djevicansko maslinovo ulje

Jakog voćnog okusa, mirisa na jabuku, artičoku i aromatično bilje. Ulje je ujednačene gorčine i pikantnosti.

Izvrsno se slaže sa sirovom ribom, posebno Tunom i Lososom, te raznim sezonskim povrćem na žaru i jelima s plodovima mora.


FRANTOIO

Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje 

Vrhunske kakvoće, svijetlozelene boje, voćnog mirisa s dominantnim okusom zelene masline, badema i aromatičnog bilja, umjerene gorčine i snažne pikantnosti peperoncina. Tako moćno ulje najbolji je dodatak namirnicama intenzivnog okusa i mirisa poput bifteka, tartufa, divljači,  zrelih sireva i divljih šparoga,